血
神学食物として禁じられ、犠牲と贖罪において中心的役割を果たし、比喩的には血統と殺戮を表す。
（1）食物としては、動物の肉を用いることが初めて許された創世記9:4で禁じられた。申命記12:23、レビ3:17、7:26、17:10-14を比較。血を避けるよう命じる教えは、エルサレム会議の決定において再び更新される（使徒15:29）。ある人々は、この禁止法は儀式的で一時的なものにすぎなかったと考えており、私たちもそれが正しいと考える。一方、他の人々は、それが今もすべての人に拘束力を持つと見る。イスラエル人はギルボアの戦いの後、血を食べた（1サム14:32-34）。
（2）犠牲の血は祭司が鉢に受け、それから祭壇に七度振りかけた。過越の血は家の門柱とかもいに塗られた（出12、レビ4:5-7、16:14-19）。律法が与えられた時（出24:8）、犠牲の血は祭壇だけでなく民にも振りかけられ、こうして民は神に聖別され、また神と契約に入った。それゆえ契約の血と呼ばれる（マタ26:28、ヘブ9:19、20、10:29、13:20）。
（3）人の血。殺人者は罰せられるべきであった（創9:5）。殺された者の血は「復讐を叫ぶ」（創4:10）。「血の復讐者」は殺された者の最も近い親族であり、その死に報復することを求められた（民35:24、27）。殺人の罪責については、いかなる償いもなしえなかった（民35:31）。
（4）血は比喩的に血統を示すために用いられ（使徒17:26）、殺戮の象徴としても用いられる（イザ34:3）。「足を血で洗う」とは、大きな勝利を得ることを意味する（詩58:10）。ぶどう酒はその赤い色のために「ぶどうの血」と呼ばれる（創49:11）。私たちの救い主の脇腹がローマ兵に刺されたとき、血と水が流れ出た（ヨハ19:34）。このことから病理学者たちは、キリストの死の本来の原因は心臓破裂であったという結論に至った（詩69:20を比較）。