魚
動植物ヘブライ人が dag と呼んだもので、地中海とヨルダンの湖々に豊富であり、ガリラヤ湖には非常に多様な種がいた。
ヘブライ人は dag と呼び、これは大きな繁殖力を表す語である（創9:2；民11:22；ヨナ2:1, 10）。旧約聖書でも新約聖書でも、魚が名を挙げて言及されることはない。魚は地中海とヨルダンの湖々に豊富であったため、ヘブライ人は多くの種を知っていたに違いない。ガリラヤ湖畔の二つの村は、その漁業から名を得た。東西のベツサイダ（「魚の家」）である。同じ大きさの水面で、これほど多様で豊富な魚を含むところは、おそらく世界に他にない。約三十七種が見つかっている。魚の中には、ローチ、バーベル、ブレニーのようなヨーロッパ型のものもあり、他のものは、うなぎに似たナマズのように、顕著にアフリカ的・熱帯的である。エルサレムには正規の魚市場があったようであり（Ⅱ歴33:14；ネヘ3:3；12:39；ゼパ1:10）、それに隣接していたと思われる魚の門もあった。
シドンは、歴史上知られる最古の漁業拠点である。