ヒソプ
動植物過越の制定に関連して初めて言及され、清めの儀式に用いられた植物である。
ヒソプはヘブライ語エゾブ、七十人訳ではヒュソポスで、過越の制定に関連して出エジプト12:22に初めて言及される。その後、レビ14:4、6、52、民数記19:6、18、ヘブライ9:19にも出る。それは「壁から生える」植物として語られる（I列4:33）。この植物が実際に何であったかについては多くの推測がある。ある人々は、パレスチナに六種見られるマジョラム（オリガヌム）の一種であったと主張する。別の人々は、より蓋然性が高いものとして、ケイパー、すなわちリンネの Capparis spinosa であったと考える。この植物はエジプト、シナイの荒野、パレスチナに育ち、三、四フィートほどの茎を伸ばすことができた（マタ27:48、マコ15:36、ヨハ19:29参照）。