茴香(莳萝)

动植物

只见于太 23:23;通常指莳萝这种香草,是法利赛人献上十分之一的园中植物。

这个词只见于太 23:23。它指通常名为莳萝的植物,即植物学家所称的 Peucedanum graveolens。英文 dill 一名来自一个意为“安抚、舒缓”的北欧词,因为这种植物具有驱风、缓解疼痛的性质。普通莳萝 Anethum graveolens 是一年生植物,野生于西班牙、葡萄牙以及南欧一般地区的麦田中。东方国家也有一种栽培莳萝,名为 shubit。法利赛人惯常献上十分之一的,正是这种园中植物。塔木德要求莳萝的种子、叶子和茎都要献十分之一。它属于伞形科植物,与葛缕子很相似;其叶有芳香,用于汤和腌菜。真正的茴芹则是 Pimpinella anisum。

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