藏红花
动植物名字含义: 黄色
希伯来语 karkom，阿拉伯语 zafran，意为“黄色”，只在歌4:13、14提到，是番红花 Crocus sativus。
希伯来语 karkom，阿拉伯语 zafran，意为“黄色”，只在歌4:13、14中提到；它是 Crocus sativus。巴勒斯坦有许多种番红花。其花心中的雌蕊和柱头，被压制成东方常见的“藏红花饼”。特里斯特拉姆说：“我们旅行烹饪时发现藏红花是很有用的调味品，只需一小撮，不但能给一盘米饭或淡而无味的炖菜增添浓郁黄色，也能添上悦人的风味。”