泉
物品希伯來文 ain，即水的「眼」，指活水的天然源頭；巴勒斯坦是溪流、泉源與深水豐富之地。
（希伯來文 ain，即曠野水源的「眼」）指活水的天然源頭。巴勒斯坦是「有河、有泉、有源，從谷中和山上流出水來之地」（申8:7；11:11）。
這些泉源，就是曠野中明亮閃耀的「眼」，因其豐富和美麗而引人注意，尤其在約旦河西更是如此。這地所有長流不息的河流和溪水都由泉源供給，對地表水的依賴相對較少。「巴勒斯坦是山地和丘陵之國，水泉豐富。每一個山谷都可聽見這些水聲，每一片平原都可看見環繞泉源的繁茂枝葉。」除了雨水、蓄水池和泉源之外，耶路撒冷還曾由稱為「所羅門池」的壯麗水庫得到充足供水；該水庫位於烏爾塔斯谷上端，水由約十英里長的地下水道輸送入城。這些設施早已毀壞，因此如今已沒有從「池」流來的水到達耶路撒冷。在耶路撒冷只發現一處泉，即汲淪谷中所謂的「童女泉」；也只有一口井（希伯來文 beer），即比爾艾尤布井，同在汲淪谷、王園以南，是鑿穿堅硬岩石而成的。耶路撒冷居民如今主要依靠冬雨，並把雨水儲存在蓄水池中。（見「井」）