쓴 것
기타쓴맛은 고난·비참·종살이를 상징하며, 유월절은 쓴 나물과 함께 먹어야 했다.
쓴맛은 고난과 비참과 종살이를 상징한다(출 1:14; 룻 1:20; 렘 9:15). 갈대아 사람은 "사납고 성급한 백성"이라 불린다(합 1:6). "쓴 쓸개"는 큰 악의 상태를 나타낸다(행 8:23). "쓴 뿌리"는 악한 사람이나 위험한 죄이다(히 12:15).
유월절은 "쓴 나물"과 함께 먹어야 했다(출 12:8; 민 9:11). 그렇게 지칭된 나물의 종류는 알려져 있지 않다. 아마도 유월절을 지키는 곳과 때에 구할 수 있는 어떤 쓴 나물이든 되었을 것이다. 이는 백성이 신음하던 종살이의 혹독함을 나타냈으며, 또한 그리스도의 고난을 예표하는 것으로도 여겨져 왔다.