요리하는 자
직분음식을 조리하는 일을 맡은 사람으로, 초기 히브리인 사이에서는 집안의 안주인이 요리를 했다.
음식 조리하는 일을 하도록 고용된 사람이다. 초기 히브리인 사이에서는 집안의 안주인이 요리를 했고(창 18:2-6; 삿 6:19), 그 과정은 매우 신속히 이루어졌다(창 27:3, 4, 9, 10). 후에는 전문 요리사가 고용되었다(삼상 8:13; 9:23). 보통은 (제사 외에) 손님 접대 목적이 아니고서는 짐승을 거의 잡지 않았다(창 18:7; 눅 15:23). 유월절 어린 양은 불에 구웠다(출 12:8, 9; 대하 35:13). 끓여서 조리하는 것이 보통 채택되던 방법이었다(레 8:31; 출 16:23). 안식일에는 요리를 하지 않았다(출 35:3).