고수

히브리어 가드(출 16:31; 민 11:7)로, 그 형태와 색깔이 만나에 비유되는 씨이다. 그것은 식물학자들의 코리안드룸 사티붐(Coriandrum sativum)으로, 둥근 줄기에 키가 약 2피트인 산형과(傘形科)의 한해살이풀이다. 동방 나라와 남유럽에서 그 씨를 위해 널리 재배되는데, 씨는 후추알만 한 크기의 작은 공 모양이다. 약용으로, 또 향신료로 쓰인다. 이 식물의 그리스어 이름은 코리온 또는 코리안논이며, 거기서 "코리앤더(coriander)"라는 이름이 나왔다.