근채

(히브리어 캄몬, kammon, 곧 "양념"이라는 뜻) 미나리과 식물인 쿠미눔 사티붐(Cuminum sativum)의 열매나 씨로, 동방에서는 지금도 널리 재배된다. 그 열매는 사 28:25, 27에 언급된다. 신약에서는 마 23:23에 언급되는데, 거기서 우리 주님은 "박하와 회향과 근채"의 십일조는 열심히 바치면서 율법의 더 중한 것은 버린 서기관과 바리새인들에게 "화"를 선언하신다. "이것은 빻아서 빵에 섞기도 하고, 동방의 잔치를 이루는 여러 요리와 스튜에 넣어 끓이기도 하면서 향신료로 쓰인다." (트리스트램, 박물지)