호밀

히브리어 쿠세메트(kussemeth)로, 출애굽기 9:32; 이사야 28:25에 나오며, 이 모든 곳에서 흠정역(A.V.)과 개정역(R.V.)의 난외주는 "스펠트 밀"로 옮긴다. 이 히브리어 단어는 에스겔 4:9에도 나오는데, 거기서 흠정역(A.V.)은 "나도황기(참조)"로, 개정역(R.V.)은 "스펠트 밀"로 옮긴다. 이것은 의심할 여지 없이 트리티쿰 스펠타(Triticum spelta) 곧 단단하고 거친 낟알의 밀의 일종이었다.