大麦
動植物エジプトとパレスチナで多く栽培された穀物で、主に馬の飼料と貧しい人々のパンに用いられた。
エジプト（出9:31）とパレスチナ（レビ27:16；申8:8）で多く栽培された穀物である。通常は馬の飼料であった（Ⅰ列4:28）。大麦のパンは貧しい人々が食べた（士7:13；Ⅱ列4:42）。初穂の大麦は、四月中旬の過越のころには収穫できる状態であった（ルツ1:22；Ⅱサム21:9）。大麦の粉にも言及される（民5:15）。私たちの主は「五つの大麦のパンと二匹の小さい魚」で五千人を養われた（ヨハ6:9）。